Bruschetta "getrocknete Tomaten"

Bruschetta "getrocknete Tomaten"

Bruschetta ist ein Klassiker der italienischen Antipasti. Ursprünglich ein Arme-Leute-Essen aus Süditalien hat sich das kleine Gericht in unzähligen Varianten bewährt und sich in die Gourmet-Herzen gestohlen. Basis bildet möglichst frisches Ciabatta, welches in etwas dickere Scheiben geschnitten, geröstet und mit einer frischen Knoblauchzehe eingerieben wird. Anschließend kann man sich beim Belegen kreativ austoben.

Bruschetta - Getrocknete Tomaten von Vitali Feinkost bietet mit dem besonders aromatischen und intensiven Geschmack eine tolle Grundlage. Die gehackten Tomaten sind in Sonnenblumenöl und Weinessig eingelegt und bereits mit Basilikum und Knoblauch verfeinert. Diese natürliche Methode der Konservierung geschieht ganz und gar ohne den Zusatz von Farb- oder Konservierungsstoffen und erhält den ursprünglichen und vollen Geschmack.

Ein Serviervorschlag: fügen Sie eine halbe Schalotte und frische Petersilie sowie Oregano hinzu und würzen Sie mit etwas Fior di Sale und Pfeffer aus der Mühle.

Übrigens kann der Aufstrich auch als Verfeinerung oder Basis für leckere Saucen herangezogen werden

The minced dry tomatoes are oil preserved and already refined with basil and indigene spices. This natural method of the preservation completely happens without addition of preservatives and receives the original and full taste.

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Inhalt: 0.212 Liter

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„Es ist unsere Aufgabe den Menschen beim Essen höchste Genuss – und Geschmackserlebnisse zu bereiten!“

Verpackung: Glas,

Brutto Gewicht: 212 ml,

Netto Gewicht: 190 g,

MHD: 24 Monate

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